Identica nella salatura e stagionatura alla prece-dente, si ...
Salume ottenuto dalla salatura della coppa, taglio situato ...
Pomodori secchi tritati finemente in crema ed insaporiti ...
Guanciale affettato in comode buste
Grasso e carne suina, amalgamata con olio di semi di ...
Crema di vegetali misti, in prevalenza zucchine, speziata ...
Pancetta arrotolata dolce affettata in comode buste.
La salatura della pancetta avviene allo stesso modo di ...
Le pancette arrotolate sono ottenute dalla lavorazione ...
Crema di olive nere, con l’aggiunta di olio extravergine ...
Crema di olive verdi, con l’aggiunta di olio extravergine ...
Salame Riserva Gentile affettato in comodo buste
Peperoncini piccanti tritati, immersi in olio di semi di ...
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