Identica nella salatura e stagionatura alla prece-dente, si ...
Salume ottenuto dalla salatura della coppa, taglio situato ...
La salatura della pancetta avviene allo stesso modo di ...
Le pancette arrotolate sono ottenute dalla lavorazione ...
Paste di mandorla
Pasta di mandorla al limone
Paste di mandorla all'arancia
Paste di mandorla al pistacchio
Coscia di suino nazionale, lavorata e salata nelle zone di ...
Per la produzione di questo prodotto è necessario seguire ...
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