Identica nella salatura e stagionatura alla prece-dente, si ...
Salume ottenuto dalla salatura della coppa, taglio situato ...
deliziosa crema al cioccolato di Modica
Deliziosa Crema dolce spalmabile al pistacchio
Deliziosa crema alla ricotta e cioccolato
La salatura della pancetta avviene allo stesso modo di ...
Le pancette arrotolate sono ottenute dalla lavorazione ...
Salsiccia passita di piccola pezzatura insaccata in budello ...
Il salame Montanaro ha lo stesso impasto del salame Riserva ...
Impasto classico a media macinatura speziato con abbondante ...
Salame stagionato con aglio in comodi Tranci da 500gr
L’impasto di questo salame è ottenuto macinando solo parti ...
Salame stagionato con Lardelli in comodi Tranci da 500gr
Questo è il salame della tradizione, prodotto ancora con la ...
Salame stagionato di pavullo in comodi tranci da 500gr
Salame prodotto con carni selezionate di origine italiana; ...
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