Identica nella salatura e stagionatura alla prece-dente, si ...
Salume ottenuto dalla salatura della coppa, taglio situato ...
Formaggio a pasta filata prodotto tutto l’anno con latte ...
La salatura della pancetta avviene allo stesso modo di ...
Le pancette arrotolate sono ottenute dalla lavorazione ...
Formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino in ...
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