Patè, Amaro Gerlando, La Boidina, Coppe e Pancette

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Barbera D'Asti Docg

Identica nella salatura e stagionatura alla prece-dente, si ...

Salume ottenuto dalla salatura della coppa, taglio situato ...

Ottenuto con infusione a freddo di erbe fresche e spezie, ...

La salatura della pancetta avviene allo stesso modo di ...

Le pancette arrotolate sono ottenute dalla lavorazione ...

Paté tipico siciliano realizzato con capperi e mandorle di ...

Paté di carciofi con mandorle di Sicilia aromatizzato ...

Peperoncino macinato con consistenza rustica, in olio.