Identica nella salatura e stagionatura alla prece-dente, si ...
Salume ottenuto dalla salatura della coppa, taglio situato ...
Croccantino alla mandorla
Croccantino al pistacchio
La salatura della pancetta avviene allo stesso modo di ...
Le pancette arrotolate sono ottenute dalla lavorazione ...
Coscia di suino nazionale, lavorata e salata nelle zone di ...
Per la produzione di questo prodotto è necessario seguire ...
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