Identica nella salatura e stagionatura alla prece-dente, si ...
Salume ottenuto dalla salatura della coppa, taglio situato ...
MANDARINO PANETTONE SLICE Con uvetta e mandarino tardivo di ...
AMARENA PANETTONE SLICE Con uvetta e amarene candite
CLASSICA PANETTONE SLICE Tradizionale con uvetta, arancio e ...
Guanciale stagionato macinato finemente, ideale per essere ...
Lardo di suino macinato finemente con un 40% di pancetta ...
Il Lardo Montanaro altro non è che la versione scondita del ...
La salatura della pancetta avviene allo stesso modo di ...
Le pancette arrotolate sono ottenute dalla lavorazione ...
Salsiccia passita di piccola pezzatura insaccata in budello ...
Come il Lardo & Pancetta, il Pesto della Nonna è composto ...
Stessa ricetta del Pesto della Nonna ma in una versione ...
Il salame Montanaro ha lo stesso impasto del salame Riserva ...
Impasto classico a media macinatura speziato con abbondante ...
Salame stagionato con aglio in comodi Tranci da 500gr
L’impasto di questo salame è ottenuto macinando solo parti ...
Salame stagionato con Lardelli in comodi Tranci da 500gr
Questo è il salame della tradizione, prodotto ancora con la ...
Salame stagionato di pavullo in comodi tranci da 500gr
Salame prodotto con carni selezionate di origine italiana; ...
in comodi tranci da 500gr sottovuoto
Salame stagionato Riserva in comodi tranci da 500gr
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