Ottenuta dalla lenta cottura della testa (e tutto ciò che ...
Per la produzione di questo prodotto è necessario seguire ...
Coscia di suino nazionale, lavorata e salata nelle zone di ...
Grande ricerca della materia prima, parliamo di lardo di ...
Questo salume si ottiene dalla lavorazione della gola del ...
La salatura della pancetta avviene allo stesso modo di ...
Le pancette arrotolate sono ottenute dalla lavorazione ...
Identica nella salatura e stagionatura alla prece-dente, si ...
Salume ottenuto dalla salatura della coppa, taglio situato ...
Pancetta arrotolata dolce affettata in comode buste.
Guanciale affettato in comode buste
Salame Riserva Gentile affettato in comodo buste
Stessa ricetta del Pesto della Nonna ma in una versione ...
Guanciale stagionato macinato finemente, ideale per essere ...
Il Lardo Montanaro altro non è che la versione scondita del ...
Come il Lardo & Pancetta, il Pesto della Nonna è composto ...
Lardo di suino macinato finemente con un 40% di pancetta ...
Voglietta UBRIACA con l’aggiunta di vino Lambrusco ...
Voglietta al Cinghiale, Voglietta al Cervo e Voglietta al ...
Voglietta con l’aggiunta dell’Aglio di Voghiera DOP. Un ...
Voglietta con l’aggiunta di tartufo nero macinato.
Una Voglietta che, per la sua particolare piccantezza, non ...
Voglietta in cui è stato tolto il pepe e aggiunto ...
Per la realizzazione di questa Voglietta viene utilizzato ...
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