ALBICOCCA
AMARENA CANNELLA
BACETTO
CACAO
CAFFE'
CAMOMILLA
CANESTRELLO
Identica nella salatura e stagionatura alla prece-dente, si ...
Salume ottenuto dalla salatura della coppa, taglio situato ...
CIOCCOLATO Con gocce di cioccolato fondente
FRUTTA FILONE Tradizionale con uvetta e arancio
LIMONE Con uvetta, limone italiano di Amalfi e glassato con ...
MANDARINO FILONE Con uvetta, mandarino tardivo di Ciaculli ...
PERE SPEZIE FILONE Con pere candite e spezie
UVA FILONE Tradizionale con sola uvetta
Questo salume si ottiene dalla lavorazione della gola del ...
Grande ricerca della materia prima, parliamo di lardo di ...
LIMONE
LIQUIRIZIA
MARANEO
La salatura della pancetta avviene allo stesso modo di ...
Le pancette arrotolate sono ottenute dalla lavorazione ...
PERA
ZALETTO
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