Patè, Prosciutti, Guanciale e Lardo, Coppe e Pancette

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Coppa Estate Artigianale Riserva

Identica nella salatura e stagionatura alla prece-dente, si ...

Salume ottenuto dalla salatura della coppa, taglio situato ...

Questo salume si ottiene dalla lavorazione della gola del ...

Grande ricerca della materia prima, parliamo di lardo di ...

La salatura della pancetta avviene allo stesso modo di ...

Le pancette arrotolate sono ottenute dalla lavorazione ...

Paté tipico siciliano realizzato con capperi e mandorle di ...

Paté di carciofi con mandorle di Sicilia aromatizzato ...

Peperoncino macinato con consistenza rustica, in olio.

Coscia di suino nazionale, lavorata e salata nelle zone di ...

Per la produzione di questo prodotto è necessario seguire ...