Identica nella salatura e stagionatura alla prece-dente, si ...
Salume ottenuto dalla salatura della coppa, taglio situato ...
Saltati e conditi con olio, peperoncino e aglio, sono uno ...
Saltati e conditi con olio, peperoncino e aglio, sono uno ...
Guanciale stagionato macinato finemente, ideale per essere ...
Pancetta arrotolata dolce affettata in comode buste.
La salatura della pancetta avviene allo stesso modo di ...
Le pancette arrotolate sono ottenute dalla lavorazione ...