Identica nella salatura e stagionatura alla prece-dente, si ...
Salume ottenuto dalla salatura della coppa, taglio situato ...
Questo salume si ottiene dalla lavorazione della gola del ...
Grande ricerca della materia prima, parliamo di lardo di ...
La salatura della pancetta avviene allo stesso modo di ...
Le pancette arrotolate sono ottenute dalla lavorazione ...
Coscia di suino nazionale, lavorata e salata nelle zone di ...
Per la produzione di questo prodotto è necessario seguire ...
MANDORLA MAIS SBRISOLA Con farina di mais “Marano” e ...
NERA Con mandorle, nocciole "Piemonte" IGP e crema al cacao ...
NOCCIOLA CIOCCO SBRISOLA Con farina di mais “Marano”, ...
NOCE MIELE SBRISOLA Con farina di mais “Marano”, noci e ...
PISTACCHIO SBRISOLA Con “Pistacchio Verde di Bronte DOP” e ...
RISO MENTA Con farina di riso e menta
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