Identica nella salatura e stagionatura alla prece-dente, si ...
Salume ottenuto dalla salatura della coppa, taglio situato ...
MANDARINO PANETTONE SLICE Con uvetta e mandarino tardivo di ...
AMARENA PANETTONE SLICE Con uvetta e amarene candite
CLASSICA PANETTONE SLICE Tradizionale con uvetta, arancio e ...
Questo salume si ottiene dalla lavorazione della gola del ...
Grande ricerca della materia prima, parliamo di lardo di ...
La salatura della pancetta avviene allo stesso modo di ...
Le pancette arrotolate sono ottenute dalla lavorazione ...
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